描述
在大眾引頸期盼下，養生明師李鳳山師父將其對飲食養生的讀到見解集結出書，書中從修生養性談到飲食養生，並依據四季節氣搭配五色五行，設計養生食譜，讓大家從家常料理中掌握烹調原則，簡簡單單就能煮出好吃的素食，養生、養氣、更養心！
書中並有大廚們分享廚房二三事，娓娓道來師父的教誨與廚房中習得的修身養性之道，讓大家一窺李師父如何將廚房變成一個磨練人心的修煉場！
此外，本書詳細介紹數十道梅門餐廳少傳的重要養生食譜，搭配操作步驟，不僅能在家自己烹煮與家人共享，也能根據食譜的類型搭配出套餐以饗親朋好友，更重要的是，從前菜到甜點，道道美味又養生，一定能讓大家「素養」更上層樓！
美食達人真情推薦 -
幾年來，對梅門的接觸多了，幾次和大師的接觸，都從他親和的平凡，感受他的不平凡！我也發現大師透過「文武之道」、「烹調之術」去教化人的，不僅是養身，而是養心！ ──美食作家 梁幼祥
如果你的嘴巴被寵壞了，如果好吃才能解你的饞，如果健康是你最在乎的口腹之慾，那麼，這本食譜絕對可以滿足你。──美食家 陶禮君
