描述
說到梅門養生麵，緣起於一碗蕃茄豆腐湯…
話說練功可以練出身心的敏銳度，
一切從頭學起，洗菜、切菜、煮飯、炒菜、洗碗….
從切不快、煮不熟、燒不透…
日復一日，週而復始地練習，李鳳山師父不斷地指導，
話說練功可以練出身心的敏銳度，
一切從頭學起，洗菜、切菜、煮飯、炒菜、洗碗….
從切不快、煮不熟、燒不透…
日復一日，週而復始地練習，李鳳山師父不斷地指導，
終於熬煮出天然純粹的好湯頭！
如今，這份純粹促成了梅門養生麵的誕生，
讓大家能普遍感受到師父滿滿的用心和愛心同時，為了解決現代人飲食及食安問題，
讓大家能普遍感受到師父滿滿的用心和愛心同時，為了解決現代人飲食及食安問題，
師父帶領梅門所製作的東西都講究火候，吃到身體裡面都好消化吸收，
注重色、香、味、化、養，以修行的心境、養生的心境，去處理所有的菜餚！
很多客人反應，他們出差旅行時，吃素不方便，好希望可以吃到梅門的食物。李師父聽到大家的心聲，才決定研發吃得健康的「養生泡麵」。
因此研發了兩年多，來來回回數十次的試味，
採用天然純淨的食材，特製非基因改造醤油，
就是為了製作可以天天安心吃的泡麵，品質保證，
不僅在火候、食材及油品上大費一番功夫，麵體更是加入山藥的蒸煮麵，
完全不含防腐劑，沒有火氣，泡很久也不會爛爛的，用煮的湯汁更入味。
為了滿足大家挑剔的味蕾、天然純淨的健康訴求、可以天天安心吃泡麵，
不僅在火候、食材及油品上大費一番功夫，炸醬麵更貼心特製細麵，
使醬汁更加入味，方便拌麵，口感滑順，乾湯兩吃皆可！
〈食用小秘訣〉
甩娃炸醬麵食用方法：
1、將麵體平放於碗底
2、同時加入蔬菜包
3、倒入沸水，水高過麵體一點
4、5分鐘後，將2/3麵湯倒出，留1/3湯於碗中
5、加入炸醬醬包與麵拌勻，即可享用好吃的拌麵與美味鮮湯
曾有記者私下問老闆：「李師父的泡麵真的沒有加任何人工調味料嗎？」老闆拍拍胸脯說：「大家請放心，李師父比我還挑剔！
梅門養生麵的合作製麵廠承昌食品股份有限公司, 非常難得的終於找到與我們志同道合的廠商，願意接受我們的「挑剔」
♥️梅門需要房 滿足您需要♥️
麵條:未漂白小麥麵粉、白山藥粉、水、食鹽。調理包:甜麵醬(非基因改造黃豆、水、高果糖糖漿、食鹽、麵粉、芝麻油、大豆油、酵母抽取物、香菇抽取物、玉米糖膠、八角粉)、豆瓣醬(非基因改造黃豆、水、食鹽、糖、麵粉、酵母抽取物、玉米糖膠、八角粉)、大豆油、食鹽、芝麻香油、胡麻油、辣椒醬(紅辣椒、食鹽)、薑、香菇、酵母萃取物、五香粉(小茴香粉、玉桂粉、胡荽粉、桔皮粉、香芹粉)、辣椒粉、黑胡椒粒、混和濃縮生育醇(抗氧化劑)蔬菜包:高麗菜、胡蘿蔔、木耳、豆腐、芹菜
〈食用小秘訣〉
甩娃炸醬麵食用方法：
1、將麵體平放於碗底
2、同時加入蔬菜包
3、倒入沸水，水高過麵體一點
4、5分鐘後，將2/3麵湯倒出，留1/3湯於碗中
5、加入炸醬醬包與麵拌勻，即可享用好吃的拌麵與美味鮮湯